Người ta nói rượu vang như phụ nữ đẹp, phải từ từ thưởng thức mới cảm nhận hết vẻ đẹp bên trong của nó. Qua từng giai đoạn hương vị rượu lại biến đổi và đến lúc chín muồi, bạn sẽ có ly vang với sự hòa quyện từ hương vị, màu sắc. Những người sành điệu luôn tìm kiếm cho mình những sự tuyệt diệu trong từng ly rượu, trong từng chai rượu vang khác nhau. Italia được xem là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang ngon hàng đầu thế giới. Vang ở vùng Veneto được biết đến là vô cùng tuyệt vời. Vậy bạn có biết những loại rượu nào thuộc vùng này hay không. Hôm nay Wine 24h sẽ giới thiệu đến bạn chai vang Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico.
Nguồn gốc ra đời của Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico
Thực sự từ rất xa xưa, ngay cả trước thời Hy Lạp, việc làm rượu vang đã bắt đầu. Veneto là một trong những khu vực hàng đầu của Ý về số lượng và chất lượng sản xuất nho. Các loại rượu vang được sản xuất ở khu vực này nổi tiếng khắp thế giới: Amarone , Recioto , Soave , Prosecco , Valpolicella và Bardolino.
Người ta tin rằng cây nho đã có mặt trong tự nhiên ở Veneto sớm nhất là vài thế kỷ trước Chúa Kitô , và nho được người dân thời đó sử dụng làm thực phẩm. Những người thổi thủy tinh nổi tiếng của Murano cũng góp phần vào việc truyền bá rượu vang. Các chai tinh chế và ly thủy tinh Murano dần thay thế các hộp đựng bằng gốm. Các chai thủy tinh mới ngay lập tức được liên kết với rượu vang chất lượng và sớm xuất hiện trên bàn của những người bình thường trên khắp châu Âu.
Vang nổi tiếng và giá trị trong tất cả các loại rượu vang là Veneto là Amarone Della Valpolicella DOCG, một loại rượu vang đỏ toàn thân được sản xuất độc quyền tại khu vực Valpolicella gần Verona. Nhà sản xuất rượu Tommasi Viticoltori được thành lập vào năm 1902 nằm tại Valpolicella Classico, Verona Ý. Gia đình Tommasi đã điều hành công ty phát triển qua nhiều thập kỷ. Amarone được sản xuất chủ yếu từ nho của Corvina Veronese, Corvinone và Rondinella điển hình là chai vang Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico.
Đặc điểm Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico
Nho được hái bằng tay một cách cẩn thận và chọn lọc, sau đó được để khô trong các phòng thông gió đặc biệt trong vòng 4 tháng. Sau quá trình này, chuyển sang giai đoạn lên men rượu trong các thùng gỗ sồi. Nhiệt độ kiểm soát từ 26-28 độ C và kéo dài khoảng 40 ngày. Rượu sau khi lên men được trưởng thành trong 30 tháng ở các thùng gỗ sồi Slavon 35ha trước khi đóng chai. Sản phẩm được phát hành ra thị trường sau khi ủ thêm một năm trong chai. Mỗi một giai đoạn đều được làm cẩn thận để có thể cho ra chai vang có hương vị hoàn hảo.
Hướng dẫn bảo quản và mua rượu Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico
Rượu vang dễ bị tác động với ánh sáng mặt trời, nên cần bảo quản ở nơi khuất sáng, nhiệt độ từ 12-18 độ C. Hạn chế di chuyển nhiều, sự di chuyển sẽ làm tan rã một số hợp chất và thay đổi cấu trúc khiến rượu bị thay đổi hương vị. Rượu được sử dụng trong các buổi tiệc cùng các món nướng sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà.
Ngày nay, có càng nhiều người sành rượu và muốn khám phá thưởng thức những ly vang ngon. Tuy nhiên, về chất lượng giá cả khi mua để sử dụng hay biếu tặng vẫn là sự trăn trở của nhiều người. Hãy liên hệ với Wine24h – Ship rượu 24H qua: Hotline: 0967808439 để đảm bảo mua được Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico chính hãng và đạt chất lượng. Chúng tôi cam kết chất lượng tốt nhất cũng như áp dụng chính sách giá hợp lí cho tất cả các khách hàng trong và ngoài nước.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.