Người ta nói rượu vang hay whisky như phụ nữ đẹp, phải từ từ thưởng thức mới cảm nhận hết vẻ đẹp bên trong của nó. Qua từng giai đoạn hương vị rượu lại biến đổi và đến lúc chín muồi, bạn sẽ có ly vang với sự hòa quyện từ hương vị, màu sắc. Những người sành điệu luôn tìm kiếm cho mình những sự tuyệt diệu trong từng ly rượu, trong từng chai rượu khác nhau. Scotland được xem là một trong những quốc gia sản xuất rượu whisky ngon hàng đầu thế giới. Whisky ở đây được biết đến là vô cùng tuyệt vời, khí hậu cho ra lúa mạch với hương vị cân bằng tuyệt hảo. Vậy bạn có biết những loại rượu nào thuộc vùng này hay không. Hôm nay Wine 24h sẽ giới thiệu đến bạn chai vang whisky Bruichladdich Black Art 8.
Nguồn gốc ra đời của Bruichladdich Black Art 8
Vùng đảo Islay thuộc cực nam của quần đảo Inner Hebridean nằm ở bờ phía Tây của Scotland. Đảo có địa hình bằng phẳng và đất ở đây chủ yếu là than bùn – chính vì vậy nước ở đây có màu nâu đặc trưng. Mùa đông, gió mạnh thổi muối phân tán xa vào đất liền, làm bão hòa than bùn và than được “sấy khô” tự nhiên bởi gió biển. Tất cả những đặc tính này đi vào mạch nha vùng Islay, tạo nên sự độc đáo cho whisky nơi đây.
Các nhà máy chưng cất khác trên đảo sản xuất whisky với nhiều phong cách khác nhau. Bunnahabhain & Bruichladdich nằm ở bờ bắc Islay thì tương phản hoàn toàn, họ nổi tiếng với loại whisky êm nhẹ hơn với ít hương khói than bùn đốt hơn, tuy nhiên Bruichladdich cũng sản xuất một vài sản phẩm với vị khói rất đậm như Octomore (độ ppm có thể đạt trên 200). Tại các nhà máy này, nước dùng để sản xuất whisky là nước nguồn, không ảnh hưởng bởi than bùn, họ sử dụng lúa mạch nhẹ hoặc không dùng khói than bùn đốt. Kết quả là các loại whisky có hương vị nhẹ hơn, với hương rêu (thay vì than bùn ), với hương nhẹ của tảo biển, & một số loại hạt, nhưng vẫn kết thúc với dư vị khá khô.
Bruichladdich Black Art 8 – chưng cất 1994 – đóng chai năm 2020 – 26 năm trong seri phiên bản giới hạn Black Art, vùng Islay, Scotland. Tuy vùng Islay nhưng đây không phải là whisky khói như đặc thù của vùng này.
Đặc điểm của Bruichladdich Black Art 8
Màu sắc – Hazel, màu đồng phong phú.
Mùi hương- Sự phức tạp của các hương vị kết hợp trên mũi làm cho điều này trở thành một niềm vui để thử và giải mã. Ban đầu là phong cách Cam quýt, vỏ chanh, cam tươi được kết hợp với hương caramel phong phú và hương sồi của mơ khô, thuốc lào, xi-rô cây phong. Sồi bào và hạt phỉ nướng. Vanilla Syrup. Da và lê luộc với mật ong và mứt mơ đến khi sự phức tạp mở ra và tính chất Floral trong tinh thần của chúng ta thể hiện bàn tay của nó với hoa hồng và phong lữ và sau đó là một chút hương cỏ xạ hương hoang dã thoảng qua. Sự cân bằng giữa tinh thần và gỗ sồi là đẹp, với gỗ sồi nuôi dưỡng bản chất tinh tế của tinh thần. Đó là dấu ấn của ấn bản Black Art này.
Hương vị – Đó là phong cách cam quýt, vỏ chanh và sau đó là vị ngọt từ gỗ sồi đáp ứng vòm miệng một cách tuyệt vời. Kết cấu giống như mật ong ấm áp, và mang hương vị của xi-rô phong, quả óc chó, gỗ sồi nướng và dừa. Vị ngọt tinh tế đó tràn ngập vòm miệng với vani, mơ khô, caramen và bánh mì ngắn triệu phú. Kết cấu kem nhẹ và vòm miệng rất mềm mại và nhẹ nhàng nhưng được đóng gói với chiều sâu và khi chúng tôi rút ra về phía kết thúc, Bruichladdich tinh tế của trái cây mềm được đưa lên hàng đầu.
Kết thúc – Kết thúc là nhẹ nhàng, caramel ngọt ngào, trái cây sấy khô, bánh sultana, chanh dây. Hạt phỉ, sô cô la sữa. Nó êm dịu.
Hướng dẫn bảo quản và mua rượu Bruichladdich Black Art 8
Rượu dễ bị tác động với ánh sáng mặt trời, nên cần bảo quản ở nơi khuất sáng, nhiệt độ từ 12-18 độ C. Hạn chế di chuyển nhiều, sự di chuyển sẽ làm tan rã một số hợp chất và thay đổi cấu trúc khiến rượu bị thay đổi hương vị. Rượu được sử dụng trong các buổi tiệc cùng các món nướng sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà.
Ngày nay, có càng nhiều người sành rượu và muốn khám phá thưởng thức những ly vang ngon. Tuy nhiên, về chất lượng giá cả khi mua để sử dụng hay biếu tặng vẫn là sự trăn trở của nhiều người. Hãy liên hệ với Wine24h – Ship rượu 24H qua: Hotline: 0967808439 để đảm bảo mua được Bruichladdich Black Art 8 chính hãng và đạt chất lượng. Chúng tôi cam kết chất lượng tốt nhất cũng như áp dụng chính sách giá hợp lí cho tất cả các khách hàng trong và ngoài nước.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.